ALLIUM FISTULOSUM--SEMI--

ALLIUM FISTULOSUM

100 SEMI

Allium fistulosum , comunemente noto come cipolla gallese , cipolla giapponese o scalogno , è una specie perenne appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae .

• Struttura non bulbosa: a differenza delle cipolle bulbose standard ( Allium cepa ), l'A. fistulosum produce pseudofusti spessi, dritti e bianchi anziché bulbi sotterranei rotondi.

• Foglie cave: il nome scientifico latino fistulosum significa letteralmente "cavo" o "a forma di tubo", in riferimento al suo fogliame tubolare.

• Crescita perenne: forma cespugli compatti e perenni che si propagano facilmente per divisione o per seme, rendendola una coltura da giardino affidabile anno dopo anno.

• Profilo aromatico: più dolce e delicato delle cipolle comuni quando cotte, con un sapore croccante e saporito quando crude.