CAVOLO BROCCOLO RAMOSO CALABRESE

Brassica oleacea L. -

50 SEMI

• Il Cavolo Broccolo Ramoso Calabrese (Brassica oleracea var. italica) è una varietà tradizionale italiana molto apprezzata per la rusticità, la produttività scalare e il sapore intenso ma dolce.
• Struttura della pianta: Produce una testa centrale verde scuro a grana fine e, una volta tagliata quella principale, continua a emettere numerosi germogli laterali (ricacci o "getti ramosi") per diverse settimane. Ciclo colturale: Medio-tardivo, solitamente matura tra i 70 e i 90 giorni dal trapianto. Resistenza: Ottima tolleranza al freddo moderato; le prime gelate leggere ne migliorano la dolcezza convertendo gli amidi in zuccheri.